纪录片《节食还是截寿》 第22期:与衰老有关的疾病

This discovery helped Valter

这一发现使得瓦尔特

piece together role that IGF-1 plays

弄清了类胰岛素一号生长因子

in the complicated business of ageing.

在衰老这一复杂过程中的作用

Our bodies are normally in go-go mode-

我们的身体通常是处于加油模式

cells constantly driven to divide by IGF-1.

类胰岛素一号生长因子不断促使细胞分裂

But when IGF-1 levels drop,

但当类胰岛素一号生长因子水平降低时

our cells shift into a completely different mode.

细胞活动将转换到另一种完全不同的模式

The body slows production of new cells

身体产生新细胞的速率降低

and starts repairing existing ones instead.

并开始修复原有细胞

DNA¹ damage is more likely to get fixed².

DNA损伤很可能会得以修复

And that's why the mice AND the villagers

所以那只小鼠和那些村民

are protected from age-related diseases.

不会得与衰老有关疾病的原因

But what's the link to calorie restriction³ in humans?

那这和低热量饮食有什么关系呢

Valter has lined up a very simple,

瓦尔特作了一个非常简单

very Californian analogy.

非常加州风格的类比

1 DNA   

(缩)deoxyribonucleic acid 脱氧核糖核酸

参考例句：

• DNA is stored in the nucleus of a cell.脱氧核糖核酸储存于细胞的细胞核里。
• Gene mutations are alterations in the DNA code.基因突变是指DNA密码的改变。

2 fixed   

adj.固定的，不变的，准备好的；(计算机)固定的

参考例句：

• Have you two fixed on a date for the wedding yet?你们俩选定婚期了吗？
• Once the aim is fixed,we should not change it arbitrarily.目标一旦确定，我们就不应该随意改变。

3 restriction   

n.限制，约束

参考例句：

• The park is open to the public without restriction.这个公园对公众开放，没有任何限制。
• The 30 mph speed restriction applies in all built-up areas.每小时限速30英里适用于所有建筑物聚集区。