29.中式餐品

终极分类词

名　饺子 dumpling[ˈdʌmplɪŋ]

名　烙饼；薄饼 pancake[ˈpænkeɪk]

名　面条 noodle [ˈnuːdl]

名　锅贴 pot sticker [pɒt][ˈstɪkə（r）]

名　炒米饭 fried¹ rice[fraɪd] [raɪs]

名　油条fried bread stick[fraɪd] [bred] [stɪk]

名　豆腐脑 beancurd jelly[ˈbiːnkɜːd] [ˈdʒeli]

名　馒头 steamed bun²[stiːmd] [bʌn]

名　包子 steamed stuffed³ bun [stiːmd] [stʌft][bʌn]

名　火烧 baked wheaten cake [beɪkt] [ˈhwitn][keɪk]

名　蛋花汤 egg ＆ vegetable soup [eɡ] [ənd][ˈvedʒtəbl] [suːp]

名　皮蛋100-year egg[ˈhʌndrəd] [jɪə（r）] [eɡ]

名　稀饭 rice porridge[raɪs] [ˈpɒrɪdʒ]

名　豆浆 soya-bean milk[ˈsɔɪə] [biːn] [mɪlk]

名　烤鸭 roast⁴ duck[rəʊst] [dʌk]

名　咸鸡蛋 salty egg[ˈsɔːlti] [eɡ]

名　火锅 hotpot [ˈhɒtpɒt]

经典影视句

例　I assure⁵ you that cutting a dumpling in thirds is child's play compared with three men each

attempting to dance with 67 percent of a woman. 我跟你说，把一只蒸饺切成三等份是轻而易

举的，每个人和67%的女人跳舞那才叫难呢。——《生活大爆炸》

例　Maybe I should just quit and go back to making noodles.或许我该离开，回去做面条。

——《功夫熊猫》

例　We're having pancakes for breakfast.我们会吃煎饼当早餐。——《绝望的主妇》

例　But first I must finish my roast duck.但是我要先把我的烤鸭吃完。——《降世神通》

词汇大拓展

1　assure [əˈʃʊə（r）] vt. 确信

2　child's play 小儿科

3　compare [kəmˈpeə（r）] vt. 比较

4　attempt [əˈtempt] vt. 尝试

5　percent [pəˈsent] n. 百分之一

6　quit [kwɪt] vi.　离开

7　breakfast [ˈbrekfəst] n.早餐

8　first [fɜːst] adv. 最先

9　finish [ˈfɪnɪʃ] vt. 完成

经典影视句

例　I thought the salad was pretty good.我觉得沙拉很不错。——《暮光之城》

例　How do you explain that you both ordered the same sandwich except for the bread？除了面

包，你们叫了同样的三明治，又怎么说？——《西雅图不眠夜》

例　These are the best oatmeal cookies I've ever had. 这是我吃过的最好吃的燕麦曲奇。——

《老友记》

例　People go to war over a lot of things: oil， land， lies， but this one started over sausage. 人

们打仗有很多理由：石油、地盘、谎言，但是这次导火索是香肠。——《人人都恨克力

斯》

词汇大拓展

1　pretty [ˈprɪti] adj. 很

2　explain [ɪkˈspleɪn] vt.解释

3　both [bəʊθ] pron. 二者

4　order [ˈɔːdə（r）] vt. 点菜

5　except [ɪkˈsept] prep.除……之外

6　best [best] adj. 最好的

7　cookies [ˈkʊki] n. 曲奇饼干

8　oil [ɔɪl] n. 石油

9　land [lænd] n. 土地

10　lie [laɪ] n. 撒谎

1 fried   

adj.油煎的；油炒的

参考例句：

• I ate everything fried.所有油炸的我都吃。
• I prefer fried peanuts.我选择炸花生。

2 bun   

n.小而圆的甜面包；(头发扎成的)髻

参考例句：

• He stole a bun from the shop.他从店里偷了一个圆面包。
• She wears her hair in a bun.她把头发盘成一个髻。

3 stuffed   

adj.充满的；饱的v.塞住( stuff的过去式和过去分词 )；把…装进；把…装满；（使）吃撑

参考例句：

• stuffed animals in glass cases 玻璃柜里的动物标本
• I was stuffed to the gills with chocolate cake. 我嘴里塞满了巧克力蛋糕。 来自《简明英汉词典》

4 roast   

v.烤，炙，烘；n.烤肉；adj.烤(烘)过的

参考例句：

• There's a piece of roast beef.这儿有一块烤牛肉.
• Put the meat into the oven to roast.把肉放到炉子里去烤。

5 assure   

vt.使确信；向…保证，使有保证

参考例句：

• The only ladder to assure success is to work hard.确保成功的惟一途径是刻苦努力。
• I assure you that she can be trusted to do the job.我担保她能做好这项工作。