留美老师带你每日说英文第993期:薯条刚进入美国市场时的情景_在线英语听力室

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When French fries made their way to America, they soon became a restaurant mainstay. Many restaurants served Fries as their signature dish. Believe it or not, they were once considered very hoity-toity.

当年薯条刚成功进入美国市场时，就立刻变成了各大餐厅的热门商品，许多餐厅都拿薯条做为店内的招牌餐点。你相信吗？薯条还曾经被视为是轻浮的食物。

学习重点：

1.mainstay ...支柱；...的主要依靠

mainstay (n.) ...支柱；...的主要依靠

mainstream¹ (adj.) 主流的

mainspring (n.) 主要原因；主要动力

2.serve 提供；招待；服务；工作；发球

serve (v.) 提供；招待；服务；工作；发球

service (n.) 服务；效劳；帮助

3.signature 签名；识别标志

signature (n.) 签名；识别标志

sign (n.) 记号；标志；招牌

signal (n.) 信号；暗号

4.hoity-toity 傲慢的；轻浮的

hoity-toity (adj.) 傲慢的；轻浮的

cocky (adj.) 骄傲的；太过自信的

impudent² (adj.) 厚颜无耻的；无礼的

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1 mainstream
n.（思想或行为的）主流；adj.主流的
参考例句：
Their views lie outside the mainstream of current medical opinion.他们的观点不属于当今医学界观点的主流。 Polls are still largely reflects the mainstream sentiment.民调还在很大程度上反映了社会主流情绪。

2 impudent
adj.鲁莽的，卑鄙的，厚颜无耻的
参考例句：
She's tolerant toward those impudent colleagues.她对那些无礼的同事采取容忍的态度。 The teacher threatened to kick the impudent pupil out of the room.老师威胁着要把这无礼的小学生撵出教室。

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