What Time Of Day Is Best To Feed Infants So That They Fall Asleep 把孩子养大可不是一件容易的事。婴儿没有时间观念，他可不管自己的爸爸妈妈累了一天晚上需要休息。更要命的是，孩子似乎觉得晚上的安...
世界上跑得最快的是什么？答案是光速。它每秒能跑186,280英里。因为即使在太空中，光速也大致相同，所以光年也就用于描述不同星球之间的距离。记住了哦，光年是距离单位，不是时间单位...
The Denatured Egg White 煮鸡蛋还有那么多学问哪?在煮鸡蛋过程，鸡蛋会发生哪些变化呢? 蛋白质变性（protein denaturation）是指蛋白质在某些物理和化学因素作用下其特定的空间构象被改变，从而导致...
Nutrigenomics 营养基因组学（nutrigenomics 或nutritional genomics，又叫营养遗传学 nutrigenetics）是研究营养素和植物化学物质对机体基因的转录、翻译表达及代谢机理的科学。 膳食是影响人体健康最重...
Monkey Mother Love 母爱是世界上最伟大的爱。想过动物的母爱会是什么样的吗？有时候，人们会以为猕猴妈妈的爱似乎比较少见。事实上呢？让我们一起听听吧。 Picture a mother cradling her newborn inf...
Middle Aged Wolves 狼是群居性极高的物种。一群狼的数量大约在6到12只之间，在冬天寒冷的时候最多可到五十只以上，通常以家庭为单位的家庭狼由一对优势对偶领导，而以兄弟姐妹为一群的则以...
Dmitry Belyaev, Foxes, And Domestication 你与猫或狗玩耍过吗？在远古，狗对我们的祖先来说还是一种比较危险的动物呢。那么，现在为什么它们这么听话？我们的祖先又是如何驯化它们的呢？今天，就...
Cats And Colors 人类能够很容易的分辨出不同的颜色。那么猫呢？虽然猫的视力很好，即使在非常昏暗的光线条件下也能看见，但它对于如何分辨不同的颜色似乎并不擅长。 Cats and Colors on this mo...
Brandy From Wine： How Alcohol Is Turned Into Brandy? 白兰地酿造工艺精湛，特别讲究陈酿时间与勾兑的技艺，其中陈酿时间的长短更是衡量白兰地酒质优劣的重要标准。干邑地区各厂家贮藏在橡木桶中的...
Before Satellite Images, Howd We Know Earth Turned Every 24 Hrs? 在我们有卫星行片以前，我们是如何知道地球一天二十四小时都在转动呢？去听听科学家的说法吧。 The earth turns on its axis every 24 hours or so wer...
